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Come l’Intelligenza Artificiale sta trasformando il mondo del retail

15/03/2024
Retail
Settore
Retail Management ,Tech
Categorie

La scorsa settimana Giovanni ha raccontato la nostra avventura all’EuroCIS, che quest’anno ha stabilito un record di visitatori, dimostrando l’interesse crescente per le soluzioni innovative nel Retail.

Tuttavia, mentre celebriamo i progressi raggiunti, sorge spontanea una domanda: l’evoluzione tecnologica è davvero all’altezza delle aspettative di un pubblico sempre più esigente?

Innovazioni tecnologiche nel Retail

Tra gli argomenti che hanno fatto più scalpore l’anno scorso, spicca l’apertura del primo supermercato automatico in Italia: un vero e proprio modo di rivoluzionare il mondo dei supermercati, eliminando le casse, le code e le scansioni dei codici a barre. In breve, una vera innovazione!

Eppure, all’EuroCIS, questa tecnologia non era presente: forse perché i retailer sono ancora riluttanti a investire in telecamere, smart shelves e altre tecnologie per rendere i negozi completamente automatici. O forse la tecnologia è ancora acerba, e dovremo aspettare qualche anno prima di dire addio alle code alle casse.

Ciò che è certo è che i retailer ci chiedono un’unica piattaforma software in grado di rispondere a queste esigenze:

  • Riduzione degli out-of-stock per garantire che i prodotti siano sempre disponibili sugli scaffali
  • Diminuzione degli sprechi e ottimizzazione della gestione delle scorte
  • Velocizzazione delle operazioni e semplificazione dei processi operativi
  • Azzeramento della carta stampata a favore di soluzioni digitali
  • Ottimizzazione dei trasporti per migliorare la logistica e la distribuzione.

In questo articolo ti raccontiamo come la nostra piattaforma sta evolvendo grazie alle nuove tecnologie.

L’Intelligenza Artificiale all’EuroCIS

Ho cercato di distogliere l’attenzione dall’argomento re di questi ultimi mesi, ovvero l’IA, ma alla fine ho dovuto cedere. In fiera, infatti, erano centinaia gli stand che menzionavano l’Intelligenza Artificiale nelle più svariate applicazioni:Intelligenza Artificiale cassa intelligente Toshiba - Aton

  • Software di replenishment automatico: l’IA può analizzare i dati storici delle vendite, le tendenze stagionali e altre variabili per prevedere la domanda futura. Questo aiuta a ottimizzare gli ordini di rifornimento, riducendo gli sprechi e garantendo che i prodotti siano sempre disponibili sugli scaffali.
  • Sistemi di visione e casse intelligenti: nel mondo delle casse intelligenti, devo menzionare quella mostrata da Toshiba, che utilizza l’IA per semplificare il processo di pagamento. Non è più necessario leggere i Barcode, i QR Code o i tag RFID: infatti, un visore intelligente associa automaticamente i prodotti appoggiati sulla cassa alla loro SKU, aggiungendoli al carrello. Anche se l’accuratezza e la velocità non sono ancora affidabili al 100%, questa tecnologia potrebbe rivoluzionare tra qualche anno i processi di lettura in barriera casse.
  • Monitoraggio degli scaffali: l’IA può analizzare le immagini delle telecamere di sorveglianza sugli scaffali per rilevare gli articoli mancanti (out-of-stock) o posizionati in modo errato (facing). Un grande aiuto per mantenere gli scaffali dei negozi ben forniti e organizzati.
  • Riconoscimento delle persone: l’IA può essere utilizzata per riconoscere i clienti e autorizzare la vendita di prodotti per maggiorenni. Inoltre, può veicolare messaggi di marketing personalizzati direttamente al momento del check-out.

A prima vista sembra quindi che tutti abbiano già implementato l’IA nelle proprie soluzioni ma molto spesso, alla richiesta di poter toccare con mano queste innovazioni, non siamo rimasti soddisfatti. Mi aspetto dunque che, con il continuo sviluppo tecnologico, potremo presto sperimentarle direttamente nei negozi: l’intelligenza artificiale (IA) è un mondo relativamente nuovo e in continua evoluzione, e le sue applicazioni stanno crescendo rapidamente. Le conoscenze attuali sono ancora limitate, perciò le intense fasi di studio stanno portando alla costruzione delle prime soluzioni, che devono ancora consolidarsi.

L’Intelligenza Artificiale in Aton: facciamo il punto

Ci stiamo rendendo sempre più conto che il valore aggiunto nell’implementazione dell’IA sta nel supportare le organizzazioni nella velocizzazione concreta e nell’ ottimizzazione di processi e risorse, consentendo alle loro persone di concentrarsi su attività più stimolanti e strategiche.

Retail management - Aton

Ecco alcune delle applicazioni più interessanti che abbiamo già introdotto:

  • Chatbot per il supporto degli operatori nei punti vendita: questo chatbot fornisce supporto per la formazione e la risoluzione delle problematiche tecnologiche in modo rapido ed efficiente, garantendo la business continuity.
  • Strumento di raccolta di documenti destrutturati che arrivano da mail, messaggi whatsapp e vocali. Questo nuovo strumento raccoglie e rielabora in modo “intelligente” documenti provenienti da diverse fonti, rendendoli pronti per l’inserimento nel sistema gestionale aziendale, con un notevole risparmio di tempo per gestire la documentazione.
  • Riconoscimento del testo da PDF e immagini: l’IA in questo caso viene utilizzata per estrarre dati cruciali dai documenti, rendendo disponibili i dati ai sistemi aziendali, semplificando la gestione delle informazioni e migliorando l’efficienza complessiva.

Con l’introduzione di queste novità riusciamo ad affiancare i nostri clienti, contribuendo alla loro crescita lato People e Prosperity.

Aspettiamo con ansia la prossima Paris Retail Week, pronti a condividere ulteriori riflessioni e spunti alla nostra community. A presto!

 

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