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Aton per il pet food in Italia: quali app di vendita scegliere?

31/10/2023
Food & Consumer Goods
Settore
Sales
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Pet food e raccolta ordini

Il pet food si conferma in questi anni come mercato in continua crescita: è quanto emerge dalla XVI° edizione RAPPORTO ASSALCO – ZOOMARK 2023 per l’alimentazione e la cura degli animali da compagnia.

Nel periodo 2007–2021 il mercato degli alimenti per cani e gatti è passato da 1.163 milioni di euro a 2.533 milioni di euro raddoppiando il fatturato, con un tasso di crescita medio annuo delle vendite a valore del +5,7%. In termini di volumi ha raggiunto 682.191 tonnellate con un tasso di crescita annuo del 3,1%.
Nel 2022 ha sviluppato un giro d’affari di 2.759,5 milioni di euro per un totale di 673.449 tonnellate vendute registrando una crescita moderata rispetto ad un 2021 di forte crescita.

I canali di distribuzione 

I prodotti pet food vengono distribuiti principalmente attraverso:

  • Grocery: GDO, discount e dettaglio tradizionale
  • canale Specializzato, che comprende petshop tradizionali, catene Petshop, strutture organizzate di almeno 7 punti vendita di proprietà come ad esempio L’isola dei Tesori (DMO), Maxi Zoo, Italpet, e Petshop GDO (negozi specializzati appartenenti alla GDO)

Negli ultimi 15 anni si è registrata un’evoluzione nel rapporto tra questi due canali principali: il canale Specializzato ha registrato un tasso di sviluppo in valore medio annuo pari a +8,3%, il doppio rispetto al canale Grocery (+4%). In questo contesto, diventa sempre più importante l’azione dell’agente che deve promuovere e posizionare nelle diverse piattaforme distributive i prodotti per l’alimentazione e la cura degli animali.

App di raccolta ordini: il caso Camon

Quanto abbiamo creato una decina di anni fa per Camon, azienda italiana specializzata nell’offrire prodotti e soluzioni per il benessere degli animali da compagnia, è più che mai attuale se la pensiamo in ottica di gamification o arte del coinvolgimento.

L’applicazione di raccolta ordini, denominata “twin tablet”, permetteva infatti all’agente e al cliente di sfogliare contemporaneamente il catalogo prodotti, visualizzandolo ciascuno sul proprio dispositivo (tablet, smartphone): i due strumenti comunicavano tra loro mantenendo sincronizzata la visualizzazione del catalogo.

Elemento distintivo della soluzione era la possibilità di consentire, ad uno dei due strumenti, di pilotare la navigazione e disegnare un vero e proprio percorso personalizzato per rendere più interattiva e dinamica l’azione di vendita.

In questo modo l’agente aveva una visione più completa delle preferenze del cliente e poteva proporgli in tempo reale prodotti complementari, oppure nuovi articoli affini a quelli selezionati che l’azienda aveva chiesto di promuovere.

Pet food e raccolta ordini: la necessità di una soluzione personalizzata

Anche oggi la creazione di un percorso personalizzato studiato nel dettaglio è uno degli elementi distintivi di un’applicazione di vendita efficace negli specialty store. Informazioni multimediali come immagini, video, viste a 360° del prodotto, affiancate alle schede tradizionali, si traducono infatti in maggiore attrattività per il retailer in termini di posizionamento del negozio ed incremento dei volumi di vendita e in maggiore percezione dei benefici dei prodotti da parte del consumatore.

Un altro aspetto fondamentale per le vendite, in un settore che si sta rivelando molto competitivo, è la capacità di gestire meccaniche promozionali in modo mirato all’interno dell’applicazione di vendita, consentendo al venditore di conoscere le promo in essere su quel prodotto per il cliente in questione (tipologia di cliente, ultimi acquisti e stock di negozio), applicarle e ricevere suggerimenti sulle opzioni possibili, tenendo in considerazione gli obiettivi su marginalità per prodotto, per ordine, per cliente nel canvas considerato.

Leggi anche: Un viaggio nelle promo: quanti modi diversi di vendere ci sono?

Per un presidio efficace del mercato e dei propri clienti sono oggi sempre più indispensabili anche gli strumenti di Business Intelligence che consentono di misurare potenziali di zona, copertura del mercato, volumi ed efficacia delle campagne di vendita.

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