Condividi
x

Gli inventari ciclici per un riordino automatico più efficace nella GDO

24/07/2020
Retail
Settore
Retail Management
Categorie

Nell’articolo “Come contrastare l’out of stock: 3 elementi chiave nel retail management” abbiamo spiegato come chi si occupa di soluzioni IT può supportare le aziende della GDO per ottimizzare le operazioni di negozio e contrastare il fenomeno dell’out of stock.

Uno degli elementi chiave per una app di retail management è poter “guidare” l’ERP attraverso gli occhi dell’operatore.

In che modo? Affiancandosi all’ERP per rendere sempre più precisi i dati che stanno alla base del riordino automatico, un processo che consente di gestire gli ordini a magazzino o a Ce.Di. in maniera centralizzata attraverso una serie di algoritmi, che possono essere basati su previsioni di vendita su basi statistiche, spazio a scaffale, promozioni in corso, giacenze a magazzino.

Per poter alimentare in maniera efficace questa tipologia di riordino automatico è necessario avere a disposizione dati precisi relativi alla giacenza. Per questo motivo, alle formule di inventario tradizionale come quello a paniere, quelli per settore o per reparto si affianca oggi una modalità diversa di gestire gli inventari che prevede rilevazioni continuative durante la giornata su categorie merceologiche specifiche e su tutti gli articoli a giacenza negativa.

Questi “inventari ciclici” vengono svolti a campione su un sottoinsieme di referenze con l’obiettivo di garantire la qualità del dato di giacenza dei diversi prodotti e riducendo quindi il rischio di out of stock: in questo modo si limita l’impegno dell’operatore, che viene guidato dalla app nella rilevazione di un ristretto numero di articoli di una determinata categoria merceologica davanti allo scaffale, secondo un approccio “mobile first” che porta le informazioni in palmo di mano dell’operatore direttamente in corsia.

ATONEWS
Le persone al centro
People
Giulia Stefano
3 consigli per scegliere l’azienda giusta
30/09/2022
Approfondisci
People·Tech
Michele Mauro
Aton partecipa a Voxxed Days Milano
16/09/2022
Approfondisci
training-clienti-img
People·Service Desk
Alice Vian
Training clienti: la formazione e le installazioni tecniche di Aton
08/09/2022
Approfondisci
aton-manutenzione-hardware-business-continuity-img
Hardware·Planet
Maurizio Bovo
Manutenzione hardware: come garantire la Business Continuity
01/09/2022
Approfondisci
onsummer-kayak-img
People·Planet·Prosperity
Giorgio De Nardi
.onSummer 2022 | Traguardi del primo semestre
05/08/2022
Approfondisci
People·Service Desk
Barbara Bettin
Il Service Desk di Aton non è un Help Desk
27/07/2022
Approfondisci
CASE STUDY
Ecco alcune delle nostre esperienze
Leggi
shv-energy-case-study-img

SHV Energy

Energy
In una sola web console l’azienda registra i dati, gestisce gli ordini, pianifica i rifornimenti, la manutenzione e si assicura che tutte queste operazioni vengano riportate in modo immediato e automatico nel gestionale.
Approfondisci
Leggi
gruppo-poli-banner-img

Gruppo Poli

Retail Vendite Omnichannel
Poli ha unito tradizione e innovazione nel proprio modo di fare impresa ponendo particolare attenzione ai collaboratori, ai clienti e al territorio. In Aton, ha trovato un partner con…
Approfondisci
Leggi
cattel-banner-img

Cattel

Food & Consumer Goods Vendite Omnichannel
Cattel S.p.a, azienda leader nel Nord d’Italia nella distribuzione di prodotti alimentari nel canale Ho.Re.Ca ha profondamente trasformato la raccolta ordini adottando la soluzione .onSales B2B di Aton.
Approfondisci
Leggi
Despar-Case-banner-img

Despar

Retail Vendite Omnichannel
Tutte le operazioni di negozio gestite in palmo di mano per gli oltre 600 punti vendita Despar, Eurospar e Interspar
Approfondisci
Leggi
faster-banner-img

Faster

Industrials Soluzioni per la Supply Chain
Tutti i progetti, che siano di successo o meno, hanno storie da raccontare. Un inizio difficile in salita, un partenza ricolma di speranza, colpi di scena ripetuti dove lo spettatore…
Approfondisci
Leggi
granarolo-banner-img

Granarolo

Food & Consumer Goods Vendite Omnichannel
Granarolo, il maggior gruppo agro-industriale del Paese a capitale italiano, tramite la consociata Zeroquattro S.r.l., ha intrapreso un percorso di innovazione nei propri canali di vendita che coinvolge migliaia di…
Approfondisci