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Entre bastidores del Click&Collect en la GDO

07/01/2022
Food & Consumer Goods
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En uno escenario cada vez más caracterizado por la omnicanalidad, el Click&Collect, es decir, el comprar online y retirar en la tienda o bien en los puntos de recogida como los “lockers”, tiendas partners u oficinas de Correos, se puede ver como un punto de encuentro y de conexión entre el mundo de las compras online y el punto de venta físico, con las ventajas de ambos canales de venta.

El consumidor aprovecha tanto los beneficios de las transacciones online, gracias a la posibilidad de acceder a una enorme gama de productos 7 días a la semana, durante 24 horas, como de los puntos de fuerza del canal físico, porque puede elegir cuándo y dónde retirar el producto, reduciendo los tiempos y costes de envío típicos del e-commerce.
Para el retailer, el modelo del Click&Collect representa un canal adicional para atraer e involucrar a los clientes y por tanto aumentar las ventas.

¿Pero qué implica activar un servicio de Click&Collect? ¿Cuáles son los aspectos claves a tener en consideración para garantizar la puntualidad del servicio al cliente?

De nuestra experiencia, madurada con empresas que operan en el mundo GDO, se evidencia que es fundamental contar con sistemas IT que permitan monitorizar la disponibilidad de los productos en almacén, efectuar el control y la actualización de precios y promociones, gestionar transferencias entre tiendas y recogidas de mercancía de manera sencilla y rápida.
Gracias a aplicaciones de retail management, que garantizan la optimización de muchas de las operaciones requeridas en un punto de venta, es posible efectuar, por ejemplo, el mapeo de los artículos en las estanterías. Es el caso de Gruppo Unicomm, que para sus puntos de venta como Famila, Emisfero, Cash&Carry, etc., ha adoptato una mobile app para dispositivos Android, con lector de código de barras integrado, que permite al operador adquirir, mediante el terminal, la posición correcta de un artículo directamente desde los pasillos de la tienda y enviarla al ERP para un mapeo constantemente actualizado de todos los productos del punto de venta.

¿Y en el mundo B2B? ¿Cómo y cuánto es aplicable el Click&Collect?

Un aspetto que se revela muy interesante es la extensión del servicio Click&Collect al canal Ho.Re.Ca, por ejemplo, bares, restaurantes, etc., los cuales tienen la necesidad de efectuar compras recurrentes y no siempre pueden sostener los tiempos y costes de las entregas por mensajería. Gracias a la integración entre nuestra app de retail management y el e-commerce B2B, las empresas del mundo GDO pueden contar con un sistema completo, capaz de gestionar no sólo las compras online del canal Ho.Re.Ca. en relación al reabastecimiento de sus tiendas y a las condiciones comerciales definidas, sino también a la recogida de los productos en el punto de venta seleccionado, en la fecha y hora elegidas por el cliente, según la lógica propia del Click&Collect.

 

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