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¿Cuántos pedidos se realizan fuera del horario de oficina?

02/07/2026
Food & Consumer Goods
Sectores
Sales, Tech
Categorías

En el sector de las bebidas, el canal Horeca está formado por miles de de pequeños clientes, cada uno con sus propios hábitos de compra, condiciones comerciales, listas de precios, promociones y tiempos de reposición. Algunos realizan sus pedidos al finalizar el servicio, otros detectan la falta de stock la noche anterior y otros necesitan reponer determinados productos con rapidez después de un pico de consumo.

En un mercado tan dinámico y fragmentado, los pedidos no siempre llegan durante el horario laboral ni cuando el agente comercial está disponible.

Sin embargo, para mayoristas, distribuidores y empresas del sector de las bebidas, cada pedido de reposición es importante. Especialmente cuando se trata de clientes Horeca fidelizados, que compran con frecuencia y esperan rapidez, precisión y un servicio continuo.

El agente comercial sigue desempeñando un papel fundamental en la relación con el cliente. Conoce sus necesidades, desarrolla el potencial de cada punto de venta, presenta nuevas referencias, impulsa las promociones, identifica oportunidades de negocio y capta nuevos clientes. Son actividades que requieren tiempo, dedicación y una verdadera capacidad de asesoramiento. Es precisamente ahí donde se genera el mayor valor comercial.

Sin embargo, cuando gran parte de su tiempo se dedica a gestionar pedidos repetitivos, dispone de menos oportunidades para hacer aquello que realmente aporta valor: ayudar al crecimiento de sus clientes.

Un portal que habla el idioma de cada cliente

Con .one B2B Portal, los clientes del canal Horeca acceden a un portal diseñado en función de su relación comercial con el proveedor. Cada usuario encuentra sus productos, sus precios, sus condiciones comerciales, las promociones activas, la documentación y el historial completo de pedidos.

No se trata de un comercio electrónico genérico, sino de un entorno digital totalmente personalizado, diseñado para que el proceso de reposición de pedidos sea más sencillo, rápido y seguro.

El cliente puede realizar sus pedidos de forma autónoma en cualquier momento, desde un ordenador, una tableta o la aplicación móvil. Además, puede localizar fácilmente los productos que compra con mayor frecuencia, consultar las promociones disponibles, acceder a toda la documentación y completar un nuevo pedido sin depender de la visita del agente comercial ni del horario de atención de la empresa.

Para las empresas del sector de las bebidas, esto significa garantizar la continuidad del servicio incluso fuera de los horarios tradicionales de venta. Restaurantes, bares, hoteles y establecimientos de hostelería pueden gestionar sus reposiciones cuando les resulte más conveniente, reduciendo el riesgo de errores, olvidos o pedidos incompletos.

Más autonomía para el cliente, más valor para la fuerza de ventas

El portal no sustituye al agente comercial. Al contrario, elimina las tareas repetitivas de su día a día y le permite centrarse en lo que realmente marca la diferencia dentro de la relación comercial.

Cuando el cliente puede gestionar de forma autónoma sus pedidos habituales, el agente dispone de más tiempo para actividades de mayor valor estratégico, como presentar nuevas líneas de productos, recomendar referencias de temporada, potenciar categorías con mayor margen, impulsar promociones, analizar el historial de compras y ofrecer propuestas adaptadas a las necesidades reales de cada cliente.

De este modo, el canal digital y la fuerza de ventas trabajan de manera complementaria, creando una estrategia comercial mucho más eficiente.

Por un lado, el cliente Horeca dispone de un espacio de compra accesible en cualquier momento. Por otro, la empresa mantiene el control, la trazabilidad y la coherencia de toda la información comercial. Cada usuario visualiza únicamente los productos, precios y condiciones que le corresponden, con promociones aplicadas automáticamente y datos siempre sincronizados con los sistemas corporativos.

Pedidos más precisos y procesos más eficientes

En el sector de las bebidas, la precisión en la gestión de los pedidos influye directamente en la logística, la disponibilidad de los productos, los plazos de entrega y la calidad del servicio.

Un pedido registrado de forma clara y estructurada reduce llamadas, correcciones manuales, errores en las listas de precios y desajustes entre el cliente, el agente comercial y el equipo administrativo. Además, la integración con sistemas ERP, CRM, plataformas logísticas y soluciones de pago permite optimizar todo el proceso, desde la recepción del pedido hasta la gestión documental.

Con .one B2B Portal, facturas, albaranes, listas de precios, pedidos, contratos e información financiera están siempre disponibles en el área privada del cliente. Esto mejora la transparencia, simplifica las tareas administrativas y reduce tanto las solicitudes repetitivas como las gestiones manuales.

El sector de las bebidas necesita un canal B2B siempre disponible

El mercado de las bebidas evoluciona a un ritmo constante, marcado por la estacionalidad, las promociones, la incorporación de nuevas referencias y las necesidades de clientes Horeca que, en muchas ocasiones, desarrollan su actividad cuando las oficinas ya están cerradas.

Por eso, un portal B2B especializado para el sector de las bebidas va mucho más allá de ser una plataforma para recibir pedidos en línea. Se convierte en una extensión digital de la relación comercial: siempre disponible, totalmente personalizada, integrada con los sistemas de la empresa y diseñada para facilitar el trabajo de clientes, agentes comerciales y equipos administrativos.

Con .one B2B Portal, el cliente realiza sus pedidos cuando lo necesita. El agente comercial mantiene un papel protagonista, centrado en lo que realmente genera valor: fortalecer la relación con el cliente, impulsar su crecimiento y convertir cada nuevo pedido en una oportunidad de negocio.

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