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Food & CPG: da caos SKU a controllo totale dei dati

12/03/2026
Food & Consumer Goods
Settore
PIM
Categorie

Nel settore Food & Consumer Goods, la gestione dei dati di prodotto è diventata un fattore critico per garantire qualità, compliance e velocità di pubblicazione sui canali di vendita.

Un allergene aggiornato solo su alcuni canali, una descrizione prodotto non allineata tra lingue diverse o una versione errata condivisa con un buyer della GDO non sono semplici errori operativi. Possono diventare rapidamente rischi reputazionali e commerciali.

Con l’aumento delle SKU, dei mercati e dei canali di distribuzione, la complessità cresce:
le informazioni passano tra Fornitori, Qualità, R&D, Marketing, IT ed Export, spesso tramite file, e-mail o validazioni non tracciate.

In questo contesto, ogni passaggio manuale aumenta il rischio di duplicazioni, rilavorazioni e rallentamenti, rendendo più difficile mantenere dati coerenti e aggiornati lungo tutta la filiera.

Questo webinar on demand mostra come strutturare la governance dei dati di prodotto e passare da una gestione frammentata a un modello centralizzato, controllato e scalabile.

Perché guardare il webinar

Quando i dati di prodotto vengono gestiti attraverso fogli di calcolo, file condivisi e flussi informali tra team, diventa complesso garantire coerenza, tracciabilità e rapidità di aggiornamento.

In particolare nel settore food, dove le informazioni di prodotto includono ingredienti, allergeni, valori nutrizionali, lingue e requisiti normativi, ogni errore o disallineamento può generare criticità operative e reputazionali.

Durante il webinar analizzeremo:

  • le principali cause di frammentazione dei dati prodotto nelle organizzazioni food
  • come ridurre errori e duplicazioni lungo i flussi tra dipartimenti
  • come accelerare la pubblicazione su e-commerce, marketplace e canali retail
  • come gestire contenuti multilingua e multicanale partendo da un’unica fonte dati
  • come l’AI può supportare la trasformazione dei dati tecnici in contenuti coerenti e localizzati

Attraverso esempi concreti vedremo come una gestione strutturata dei dati possa contribuire a ridurre i colli di bottiglia operativi e migliorare il time-to-market

Dentro il webinar

Nel corso del webinar vedrai una demo live della piattaforma .one PIM applicata ai processi tipici del settore Food & Consumer Goods.

In particolare scoprirai come:

  • centralizzare le informazioni di prodotto in un’unica piattaforma
  • definire responsabilità chiare nei flussi di aggiornamento
  • attivare workflow approvativi tracciabili tra i diversi team
  • eliminare duplicazioni e passaggi manuali nella gestione dei dati
  • pubblicare più velocemente contenuti su e-commerce, marketplace e cataloghi
  • gestire contenuti multilingua e multicanale partendo da un’unica fonte dati
  • utilizzare l’AI per generare contenuti coerenti e localizzati a partire dai dati tecnici

Il risultato è una gestione più efficiente delle informazioni di prodotto, con meno rilavorazioni, maggiore controllo dei dati e una risposta più rapida alle esigenze del mercato.

Scarica la registrazione

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